Le confinement c’est aussi l’occasion de prendre le temps de cuisiner.
Coup de cœur pour : L’atelier de Roxane, parfait pour les cuisiniers en herbe, et propose pleins de recettes gourmandes comme le gâteau licorne.
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Retrouvez dans cet article quatre recettes idéales pour cuisiner avec les enfants pendant ce confinement, de la pizza au cake au carambar en passant par le cookie géant M&M’s au célèbre gâteau au yaourt, de quoi se régaler.
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La Cuisine est un jeu d’enfants, la chaîne Youtube dans laquelle retrouvez Bob et Prune, les apprentis cuisiniers, et Michel, le sympathique chef, pour apprendre de nouvelles recettes délicieuses.
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Cette petite vidéo où nous suivons Charlie, 4 ans et sa petite sœur dans le jardin familial permet de mieux comprendre comment se développe le goût pour des aliments variés chez les jeunes. Tête à modeler propose aussi pleins d’activités et de jeux sur le goût.
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Le site de l’éditeur Chef Bambino invite à regarder des fables culinaires , une recette vidéo d’une minute qui a pour but de faire cuisiner parents et enfants avec les produits de saison.
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Un article de la revue Le Monde, qui donne trois recettes de tartes salées vites faites, bien faites pour rester inventif et manger équilibrer même en confinement. Vous aurez le choix entre : Tarte au petit épeautre et céleri, au maroilles ou aux légumes confits.
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Mais aussi, Hervé Cuisine, qui sur sa chaîne Youtube, propose des vidéos de recettes pour amateurs. Chaque mardi, vous retrouverez une vidéo « Coup de Pouce ». Les vidéos sont assez courtes, entre quatre et huit minutes, mais ont le mérite d’être très descriptives. Chaque recette facile est expliquée pas à pas.
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Chaque jour, le célèbre chef Cyril Lignac cuisine depuis chez lui, deux recettes (entrée/plat ou plat/dessert) simples et efficace, l’émission Tous en Cuisine, à 18h35, sur M6. En début de semaine le chef partage la liste de course nécessaire pour la réalisation des recettes et ensuite on suit les instructions et c’est parti !
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Tous les soirs, le chef Juan Arbelaez propose dans le cadre de l’émission Quotidien sur TMC, une nouvelle recette toute simple à faire chez soi pendant le confinement. Toutes ses recettes et techniques sont à retrouver sur le site de l’émission et sur son instagram.
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Enfin, une envie de recette Vegan, le site vegan-pratique saura ravir vos papilles, et si une vidéo est plus parlante pour suivre la préparation, la page youtube de la cuisine de Jean-Philippe, étape par étape vous accompagnera dans la réalisation de recettes simples.